Diversité des agricultures

Diversité des Agricultures (2017/2018)

2017/2018 - Diversité des Agricultures

Quantifier les pertes agricoles et alimentaires au sein des différentes filières agricoles du stade de la récolte à la distribution, en analyser les spécificités et proposer des leviers d’action techniques, organisationnels et réglementaires : les groupes filières de INRAE ont été chargés de conduire cette étude, coordonnée par Barbara Redlingshöfer (INRAE).

Dans ce contexte qui concerne largement l’ensemble des pays membres de l’UE, l’agriculture française reste cependant l’une des plus diversifiées au regard des parts relatives des différentes productions au niveau national. Ce qui ne signifie cependant pas que les systèmes agricoles ne se soient pas spécialisées à l’échelle des exploitations, des territoires ou encore des filières.

Pour documenter cette question, il a été demandé aux groupes filières de conduire une analyse de la diversité au sein de chacune des filières de production :

  • Etat des lieux à différentes échelles (exploitations, filières, territoires…)
  • Moteurs et déterminants de la diversité
  • Analyse de la diversité comme source de résilience
  • Conséquences en termes de besoin d’innovation et de recherche

L’ensemble des contributions a été publié dans la revue Innovations agronomiques n°68 – 2018.

Ce numéro comprend également un texte introductif, fruit d’une réflexion conduite dans le cadre de la direction scientifique Agriculture, et s’appuyant sur (1) les travaux de recherche de INRAE autour de cette question de la diversité -tout particulièrement au département Environnement et agronomie (EA) et Sciences pour l’action et le développement (SAD)-, (2) les contributions des groupes filières et (3) les réflexions issues de divers événements organisés en 2017/2018 :  animations internes, colloque au salon de l’agriculture.

Rendez-vous sur le site de la revue ou accéder ici directement aux articles.

Voir aussi les présentations et vidéos du colloque organisé par l'INRAE au Salon de l'Agriculture 2018 "Diversité des agricultures".

Contact

groupesfilieresinrae@inrae.fr

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Date de modification : 18 octobre 2023 | Date de création : 24 juillet 2023 | Rédaction : INRAE DS Agriculture