Caractériser et explorer les processus de décisions de traitement pour coconcevoir des stratégies viticoles territoriales économes en fongicides

Pour répondre à cet objectif, la thèse propose de s’intéresser (1) aux freins et leviers au changement et plus particulièrement à la prise de décision des viticulteurs.trices (quelles informations ? à quelle échelle ?), ainsi qu’aux initiatives actuelles d’action collective pour (2) les combiner et concevoir des stratégies phytosanitaires collectives et territoriales économes en fongicides. La thèse dure 3 ans à partir du 1^er mars 2024. La thèse est financée par le PPR Be-Creative et le département ACT. Emma Crouzet est co-encadrée par Laure Hossard, Marie Thiollet-Scholtus et Servane Penvern, basée à l’UMR Innovation.